比萨是一种异域饮食，但是很多人喜欢吃这样的饮食，因为它融合了我们中国人吃法的很多元素，所以多道菜一起吃，不仅能体现出比萨的品质。营养丰富的同时，由于其简单易操作，很多家庭都愿意吃披萨。下面介绍比萨制作的步骤，您可以有一个全面的了解。
原料
面团材料：高筋面粉100克、低筋面粉30克、干酵母5克、奶粉10克、油20克、糖5克、水120克
比萨酱材料、黄油30克、洋葱1个、西红柿2个、黑胡椒10克、菜椒1个（圆的那种）、脆肠3条（喜欢吃可以多加） 马苏里拉芝士200克
步骤/方法
1 将面团材料放在一个大盘子里，用力揉至硬，然后放在盘子上，盖上保鲜膜，室温发酵1小时。
2 西红柿去皮、去核并切丁，洋葱切丁，青椒切丁，脆皮香肠切丁，马苏里拉奶酪切丁。
3 在平底锅中融化黄油，加入洋葱、西红柿和黑胡椒，炒至熟（这是披萨酱）。
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