每个人都喜欢吃食物。肉是日常生活中必不可少的。经常吃猪肉的朋友会觉得很多菜吃久了味道还是比较一般的。你想知道怎么做猪肉好吃吗？我们来看看内容。吃货们一定很期待不同口味的菜肴，但他们自己却不一定能做出来。只要学会各种炒猪肉的方法，就能满足很多朋友的需求。
猪肉淀粉 一小块 适量
瘦肉一小块，洗净备用，也可以用五花肉什么的
肉丝备用，也可以切片
在肉丝中加入适量的水淀粉、生抽、料酒、蚝油，向一个方向搅拌，直到肉丝吸收调料
再倒入少许香油，让其包裹在肉的周围，让肉中的调料更牢固地与水分锁住，不易流失和老化。
热锅冷油，放入肉丝翻炒几分钟，肉变白后出锅。切记不要长时间煎。
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