许多人总是抱怨由于工作繁忙，食物的质量无法保证。事实上，生活中的许多营养食品制作起来都非常快速简单。其中西红柿炒蛋是最常见的一种，西红柿中含有大量的维生素，对身体有很多好处。与鸡蛋搭配时颜色鲜艳，可以增加我们的食欲。让我们学习如何用西红柿制作炒鸡蛋。
番茄炒蛋饭碗的做法
材料
2个蛋。 2个大西红柿。米。油2汤匙。盐。糖 1/2 汤匙
番茄炒蛋饭碗的做法
将鸡蛋在没有水的空碗中打散，撒上少许盐，充分打发至打散均匀。蛋液里有无数细细的泡沫，用筷子挑不出来。切成新月形的番茄
锅里放油，烧热后摇晃锅，让一圈油挂在锅壁上
倒入蛋液，摇晃锅，让蛋液铺在锅底和锅壁上，转动锅底直到颜色呈金黄色，继续煎至金黄色。
把鸡蛋捞出来放在一边，锅里留一点油
加热后加入西红柿，炒至出水，用铲子捣碎，加入1/2茶匙糖，少许盐
当西红柿半糊状但仍有一点块状时，倒入鸡蛋并搅拌均匀，直到鸡蛋吸收番茄汁。
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