日常饮食有很多种。在饮食的八大菜系中，川菜以麻辣爽口，深受很多人的喜爱。其中，四川风味的土豆泥是最常见最简单的一种，土豆可以说是物美价廉。一种蔬菜，营养价值非常丰富，具有很好的抗衰老和减肥效果。让我们来学习如何制作四川风味的土豆泥。
如何制作川式土豆泥
材料
土豆。辣椒粉。开水。芝麻油。食用油。韭菜。盐
实践
1. 土豆洗净去皮，切成大块。如果是小土豆，就去皮。把洋葱切成切碎的葱。
2. 放入锅中，水不要过土豆，大火煮10分钟左右，用筷子戳土豆看是否变成粉末。小心不要把土豆煮得太久。
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