老鸭汤有滋补作用。新鲜可口的老鸭汤是男女老少都喜欢喝的一种汤，但是在外面买太麻烦了。如果你能自己做，那就太好了。如果家里有人比较虚弱，也可以用来滋补。身体累了还可以买鸭子自己做来犒赏自己。那么老鸭汤是怎么做的呢？
老鸭汤食谱：酸萝卜老鸭汤、冬瓜老鸭薏米汤、清热利湿老鸭汤、冬瓜荷叶老鸭汤、红枣莲子老鸭汤、枣冬瓜老鸭汤
荷叶冬瓜做老鸭汤，用新鲜荷叶一片，新鲜老冬瓜一到半斤，老鸭公肉半斤。将以上三种食物洗净，一起放入煲内，加适量水熬汤，加盐调味，喝汤，吃冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清热除湿，冬瓜清热解热，老公鸭滋阴养血，益胃生津。三者合用，既能清热解暑除湿，又能益胃生津。
酸萝卜老鸭汤
材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜1片，花椒四五粒。
微信扫码添加客服