凉茶在市场上相当昂贵,一般干凉茶以克表示。要知道,凉茶,顾名思义,就是用一些花瓣和药材混合而成的。这些花瓣和药草都具有相同的药效,将两者混合可以最大限度地发挥凉茶的药效。那么,一些常见的凉茶是如何制作的呢?
1、菊花阴干:
每年十一月初十天,此时大部分花卉正处于适宜采收期,选择一个阳光明媚的下午,将花枝一齐剪断,挂在架子上阴干。待干花完全干燥后切开,即为成品。大名鼎鼎的豪居,就是在阴凉处晒干的。
2、晒干:
1-2月将采收的带枝花放在架子上阴干,切花,每100公斤喷4公斤水,使其湿润均匀,然后熏硫磺8小时左右,用2公斤每100公斤菊花含硫磺,达到消毒漂白的目的。烟熏干燥一段时间后即为成品。也可采收后用硫磺熏蒸,熏蒸后晒干。前试如淮菊,后试如楚菊、川菊。著名的淮菊、楚菊、川菊都是晒干的产品。
3.菊花蒸:

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