哈密瓜是一种日常生活中经常吃的水果，也是比较常见的。哈密瓜喜欢生长在阳光充足、昼夜温差大的地方。果皮表面有青瓜纹，果肉一般呈白色、橙色、绿色。品种繁多，达百余种。那么，哈密瓜是什么味道呢？什么样的哈密瓜最好吃？一起来了解一下吧！
哈密瓜（学名：Cucumis melo var. saccharinus），是甜瓜的变种。又称雪瓜、贡瓜，是新疆产的一种优良的甜瓜品种，果形呈圆形或椭圆形。味甜、果大，是哈密最有名的一种，故称哈密瓜。由于它的甜味和蜜瓜的一种，哈密瓜经常被误写为“蜜瓜”。
维吾尔语称为“库洪”，源于突厥语“卡博”，意为“瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美誉，其含糖量在15%左右。形状各异，风味独特，有的带有奶油味，有的带有柠檬味，但都像蜂蜜一样甘甜，香气奇特，饮品蜚声海内外。在众多的哈密瓜品种中，“红心酥”和“金龙”的品质最好。
微信扫码添加客服