农家菜在城市里仍然很受欢迎。他们以农民自己种植的蔬菜、他们饲养的牲畜和农村制作的菜肴为基础。农家菜虽不如大饭店豪华，但味道独特。以及绿色健康的白领，习惯了吃大鱼大肉，偶尔也想吃农家菜之类的农家风味。农家菜很容易在家制作，因为它们很简单。
土锅鱼酱玉米饼材料：小黄鱼500g，面粉150g，玉米粉50g，酵母3g，牛奶100ml；辅料：油适量，盐适量，胡椒粉2g，料酒10ml，白酒3ml，豆瓣酱20g，老抽5ml，生抽15ml，白糖3g，鸡肉适量香精、蒜苗适量、葱姜适量、蒜瓣适量、干辣椒3条
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