肉碎四季豆怎么做呢？

现在是大量绿豆上市的时候。新鲜的绿豆深受很多人的喜爱，而且这种食物热量很低，维生素含量很高。可以说，经常吃这种食物，完全不用担心让人发胖，反而能满足人体对维生素的需要。绿豆可以拌大蒜，也可以炒，当然也可以炒肉。以下是制作碎青豆的方法：

材料：主料：猪肉碎、新鲜青豆（青豆）、香港橄榄菜、

辅料：料酒、玉米淀粉、盐、糖、鸡精、大蒜、葱、姜

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