姚姥爷食疗养生膏方

清炒莴苣丝的做法是怎样的

我们都知道,经常吃蔬菜对我们的身体有很多好处。生菜是我们生活中最常见的绿色蔬菜。它含有大量的维生素和铁。其中的营养成分特别容易被人体吸收,生菜还可以很好的缓解胃痛。其中,炒莴苣丝是我们经常可以吃到的一道家常菜。让我们学习如何煮生菜丝。

如何制作生菜丝

练习一

原材料:

生菜,胡萝卜。

调味料:

葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。

实践:

1、青笋、胡萝卜洗净切丝;

2. 锅热油,先将小葱和蒜头爆香,再将青笋丝放入锅中;

3.然后加入胡萝卜丝;

4. 翻炒至生菜丝稍软,加入盐和鸡精即可出锅。




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