青西红柿炒鸡蛋的做法是什么?

相信大家对西红柿一定不陌生，因为西红柿是我们日常生活中的美味佳肴，不仅可以当蔬菜，有时也可以当水果，因为西红柿是可以生吃的。绿色西红柿是未成熟的西红柿。未熟的不能直接食用。它们必须先油炸才能使用。那么青番茄炒鸡蛋的做法是什么？

方法一（原创）

1、先准备好材料

2.切西红柿

3、鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀

4. 平底锅小火加热，倒入益树堂麻油

5. 倒入打散的鸡蛋，炒至熟，待用

6. 重新加热锅。倒入少许麻油，放入西红柿翻炒

7.加入糖和盐翻炒均匀。

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