生活中很多孩子总是厌食、挑食。这个时候，父母和朋友都很担心自己的孩子。如果不吃，对身体会产生不好的影响。其实，父母和朋友的这些担忧是无法避免的。接下来，我们将介绍如何制作带有笑脸的土豆饼。圆圆的笑脸让孩子们看起来很有食欲。
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以下为视频在线观看及主要内容介绍：
笑脸土豆饼
1.土豆去皮后，入锅蒸熟。煮熟后，将它们捣碎成泥。
2. 加入玉米淀粉拌匀，加盐和少许黑胡椒调味；一次不要加太多玉米淀粉，慢慢加入揉成软面团。
3.案板上撒上一层薄薄的面粉，将面团擀成厚约6毫米的大扁饼；取一个圆模，将小圆饼一个个压出来；圆饼可以揉好后把剩菜拿出来，再压扁，继续压出一个圆圈。所有的小面团蛋糕的两面都覆盖着面粉。
4. 用筷子在蛋糕顶部戳两个洞做眼睛，然后在下面画一个半圆作为嘴巴。
5. 锅中热油，加入薯饼，中火煎至金黄色；把炸好的薯饼放在排油架上沥干多余的油，吃的时候蘸上番茄酱。
烹饪技巧
1、做好的蛋糕一定要裹上面粉，不然笑脸会变形；
2. 最好在炸完笑脸蛋糕坯之前先过模具，这样可以保证成品更漂亮。
这是黑胡椒土豆煎饼的食谱。
如何制作黑胡椒土豆饼
材料
土豆500克，玉米淀粉20克，黑胡椒5克，盐5克，葱少许。
生产步骤
1、材料准备好。
2. 洋葱切碎备用。
3. 土豆去皮切块，大火蒸15-20分钟。
4. 蒸好的土豆趁热压成泥。
5. 加入玉米淀粉搅拌均匀。
6. 加入盐和胡椒。
7. 搅拌均匀。
8. 将混合好的土豆泥滚成球状。
9. 用勺子蘸点水，把搓好的土豆球一个个压扁。
10.锅里放足够的油，放入土豆饼胚。
11. 土豆半煎半煎至两面金黄。
12. 最后撒上葱花。
在上面的文章中，我们学习了如何制作带有笑脸的土豆饼，实际上非常简单。平时我们可以做出各种造型，就是为了让孩子吃起来很开胃，也受到很多朋友的热烈欢迎。
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