姚姥爷食疗养生膏方

孕妇菜谱汤有哪些

每一个宝宝都是上天派来的天使,宝宝在妈妈肚子里的时候,就会受到家人的宠爱。这个时候宝宝正在吸收妈妈的营养,所以孕妈妈一定要补充营养。我们需要更加注意饮食,多吃有营养的食物。那么孕妇应该吃什么?下面就给各位孕妈们介绍一下适合孕妇的汤食谱有哪些。

七桂炖鸡汤

材料:

1只母鸡(约1.5kg)、黄芪50g、当归10-15g

调味料:

5克盐,0.5克胡椒粉

七桂炖鸡汤的做法:

1、将活鸡宰杀,用开水烫毛,挖出内脏,将鸡爪和嘴壳切掉,用清水洗净。

2. 黄芪去皮,用当归洗净备用。将黄芪切成1厘米见方的长条备用。

3、沙缸洗净,放400g水,加入整鸡。煮沸后撇去浮沫,加入黄芪、当归、胡椒粉,小火煮约2小时。同时在鸡肉中加入盐,炖2分钟后再食用。

影响:

鸡加黄芪可增强补气作用,加当归生血,当归还有止血活血的作用,有利于产后子宫复旧和恶露的消除。合用具有行气生血,滋补五脏,化瘀止血,促进母亲早日康复的作用。

实生八珍鸡

八珍鸡强胎,益气养血,强肾安胎;汤汁鲜美,汁浓香,营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜大有裨益;怀孕期间尚未发生习惯性流产 对先兆流产症状前服用此菜有很好的预防作用。

主要成分:

1500克母鸡、250克猪肉(瘦肉)

配件:

党参15g、茯苓12g、甘草5g、熟地黄10g、当归10g、白芍10g、白术10g、杜仲15g

调味料:

大葱10克,生姜10克,盐8克,料酒10克

实胎八珍鸡的做法:

1. 将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、疏地、当归、白芍、白术、杜仲及以上8种药物混合,洗净,放入干净的纱布袋中,扎好嘴。 2、将母鸡宰杀整只,用沸水烫2分钟,捞出,沥干;把猪肉洗干净,切成块。 3. 将鸡肉、猪肉、药包放入大砂锅中,加水煮滚,加入葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,小火炖1小时加热,然后煮即成。

莲子五花肉汤

功效:莲子含有淀粉、蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁等,具有健脾止泻、补肾壮精、养心安神之功效。五花肉具有补气、健脾胃、助消化、止泻、止渴、消积的作用。此汤具有健脾胃、补虚益气、易消化的作用。产妇食物有益于健康。

材料:五花肉、莲子

调料:盐、姜丝、葱丝、花生油、味精、面粉

适合季节:四个季节

莲子五花肉汤的做法:

1、五花肉洗净,切成片;

2、莲子用水泡软,去皮去心;

3. 把锅放在火上,加入莲子和60克水,煮15分钟;

4. 加入五花肉、料酒、姜片和500克水,煮沸;

5.撇去浮渣,加入盐和味精,放入汤碗中。

冬瓜鲤鱼汤

功效:鲤鱼性甘平,具有利水消肿、安胎乳、清热解毒、止咳降气等功效。冬瓜性味甘、淡、凉,具有清热解渴、化痰利尿的作用。本品具有健脾胃、利尿消肿之功效,最适合孕晚期妇女食用。

特别提醒:鲤鱼是毛东西,有慢性病的人不宜吃,体质过弱的人少吃。在异烟肼治疗肺结核期间,食用鲤鱼可能会出现不同程度的过敏症状。

材料:鲤鱼肉300克,冬瓜500克。

调料:绍兴酒20克,洋葱5克,生姜2片,胡椒粉2克,味精2克,精盐适量,色拉油适量。

冬瓜鲫鱼汤做法:

①将鱼洗净切块,加料酒和盐腌制15分钟。

②用温油爆香姜片和葱花,将鱼煎至金黄色,加适量水,小火25分钟,加入冬瓜片调味,大火8分钟,撒上胡椒粉和钠谷氨酸。

相信通过小编的介绍,孕妈们应该都知道孕妇汤的配方是什么了。其实,孕妈们为了自己身体和宝宝的营养,可以尝试多吃上面提到的这些食物,爸爸们也可以给孕妈妈做以上的食物,让宝宝在妈妈的身体里健康成长。




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