教你用培根炒青苔，培根好吃，青苔也好吃，培根和青苔的搭配度堪比西红柿和鸡蛋的搭配。但是，很少有人能将两者完美结合，产生一加一大于等于二的效果，反而会破坏食材本身的味道。那么，如何做出好吃又不油腻的培根炒青苔呢？怎么做出好吃的培根炒青苔，一起来看看吧！
练习一
1. 将红山菜苔采摘洗净，切成寸段。
2. 将培根切成薄片，姜蒜剁碎。
3. 锅烧热，加少许油，将培根煎至变黄。
4. 加入姜和蒜末炒香，然后倒入红山菜苔，加盐翻炒均匀。
5、最后放一些鸡精。
练习 2
①红甘蓝苔藓主要吃从甘蓝中提取的苔藓。苔藓用手折叠成大约一英寸长，洗净并沥干。将培根切成 1 英寸的薄片。
② 炒锅微热，加入油，加入姜末翻炒1分钟，然后用漏勺捞出。
③锅内留余油，大火烧至70%热，放入青苔翻炒2分钟，加入盐和培根片翻炒1分钟，撒上鸡精，翻炒把勺子翻过来，沥干油，放在盘子里。
温馨提示：腊肉如果咸的话，要用开水泡一下，炒菜苔的时候要加少许盐。
教你培根炒青苔，培根炒青苔。虽然是家常菜，但也考验功夫。热度如何？什么时候放肉？什么时候加蔬菜？什么时候做饭最好？这不仅仅是看数字。聪明的你，你学会了吗？来吧！暂时忘记减肥，一起做个快乐的零食吧！
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