咸菜炒春笋怎么做呢？

春笋是一种营养价值很高的食物，春笋可以搭配各种菜肴，无论是沙拉还是炒菜，都是非常好吃的东西。一听这个名字，就觉得泡菜炒春笋多好吃？其实酸菜炒春笋的味道很特别。如果炒得好，可以说很好吃。下面小编就来介绍一下酸菜炒春笋的制作方法吧！

原料：竹笋、酱菜、肉丝

调料：糖（少许）

实践：

1、笋去外皮，老根去皮，取中间最嫩的部分，换刀切成薄片。

2.先把笋片焯一下，锅里放水，烧开后加入切好的笋片，煮至水再次沸腾，关火，捞出笋片沥干水分备用.

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