相信龙虾是很多人的最爱，做法也有很多种，蒸、炸、烤等等，每种做法都有不同的味道。而现在夏天炎热，正是吃烤肉最合适的季节，所以今天我们讲龙虾怎么吃的时候，要讲的就是用烤龙虾。当然，这是一种常见的做法。但是下面提到的烤龙虾的方法是使用烤箱。
蒜蓉烤龙虾
主料：波士顿龙虾650g、大蒜100g
辅料：黄油适量、盐适量、黑胡椒适量
1、将大量大蒜去皮剁碎；
2. 将奶油在碗中融化，加入蒜末、盐和现磨黑胡椒粉，搅拌均匀备用；
3、用刷子把龙虾清洗干净；然后把它切成两半，去掉不可食用的部分；用夹子用刀背夹开，待煮熟后即可食用；
4.烤盘底部铺上锡纸，放入龙虾，放好；将准备好的奶油蒜泥均匀地倒在龙虾上；
5.烤箱预热200度，中层烤20分钟左右，待龙虾熟；取出后，喜欢的话可以加柠檬汁吃哦！
烤龙虾
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