紫菜骨头汤是最常见的做法，味道比其他配料和骨头一起炖要好得多。海带骨汤老少皆宜，没有禁忌。海带骨汤可以促进钙的吸收，有利于骨骼发育和预防骨质疏松症。海带骨汤的做法很简单，两种材料一起煮就可以了。现在，让我们教你如何制作海带骨汤！
紫菜排骨汤
材料：排骨400克，海带150克，葱适量，姜片，精盐，黄酒，香油。
方法：
1、海带泡好后，放在篮子里蒸半小时左右，然后拿出来泡水4小时。泡透后洗净控水，切成长方形。
2.排骨冲洗干净，用刀沿骨头切开，横切成4厘米左右的段，放入开水锅中煮沸，捞出用温水洗净
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