贝果的做法是什么

百吉饼，这是一种很多人都喜欢吃的面包。相传17世纪下半叶在吴州流传。不管是现在的孩子还是大人，都喜欢吃百吉饼，所以百吉饼的做法是什么，怎么做百吉饼是最好的。现在把百吉饼的做法分享给大家，希望大家可以借鉴一下，有空的时候尽量做。

材料（10个）：高筋面粉——500克糖——25克盐——2茶匙干酵母——5克水——380克

糖水材料：白砂糖——50克水——1000克

制作： 1. 将干酵母溶解在5倍的30℃温水中（重量以内），与盐、细砂糖和剩余的水充分混合溶解备用。

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