烤肉夹馍，顾名思义，就是在包子里夹着烤猪肉的肉包子。烤肉夹馍在很多路边摊都有卖，但毕竟自己做是安全健康的。制作方法简单方便。但这对于烤肉的选择非常重要。下面我们来介绍一下烧肉包的做法和制作它所需的材料。我希望每个人都必须提供帮助。
1、将猪肉切成10cm见方的大块，用冷水浸泡2小时以上，中间最好换两次水，这样肉里的血才会被浸透； 2. 将泡好的猪肉洗净，放入锅中加入适量的水，煮沸，滗出泡沫； 3. 将所有调味料放入锅中煮沸，然后转小火煮约2小时（也可以交给电压力锅完成会更快）直到肉变多投标。
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