我们在日常生活中想做它，只要准备好香菜和木耳两种食材，然后把木耳泡好，香菜洗干净切丝就可以了。宅的朋友，可以先把木耳煸炒一下，再加入香菜炒至熟。希望大家可以尝尝香菜炒木耳的味道，相信你会喜欢的。
配方实践：
1. 大蒜去皮切丁备用；去掉红甜椒的茎、籽和丝备用；将香菜洗净，将香脆的部分切成小块备用。黑木耳用清水（（冬天温水，夏天凉水）浸泡备用；撒上少许盐，用培养的黑木耳擦洗，去污杀菌，再用清水冲洗备用。将木耳放入锅中煮至破烂，捞出控干水分，放入碗中备用。
2. 锅里放油，小火加热，加入大蒜炒香，然后加入红辣椒丝和芹菜，加入糖和醋，大火翻炒几分钟。
3、最后加入待用的黑木耳，翻炒几分钟，撒上少许盐翻炒均匀，即可上桌。
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