夏天到了。当皮肤受到强烈的紫外线照射时，自然会变黑。这对女孩来说是无法接受的残酷现实。因此，夏天也成为了女生防晒美白的季节。其实能达到美白效果的方法还是有很多的，除了美白防晒护肤品外，还可以吃西红柿，那么西红柿怎么才能最白呢？
番茄，又称“番茄”。西红柿微凉，酸甜可口。具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的作用。西红柿营养丰富。每100克西红柿中含有蛋白质0.6～1.6克、脂肪0.3克、碳水化合物2克、粗纤维0.4克、钙8毫克、磷37毫克、铁0.4毫克、0.31毫克胡萝卜素。烟酸0.6毫克及维生素A、B1、B2、CP、PP等，维生素PP的含量在蔬果中首屈一指。
西红柿的主要营养成分是维生素。其中，最重要、最丰富的是胡萝卜素之一：番茄红素。近年来，科学家们在番茄红素对健康影响的研究上取得了许多新的突破，其中包括：独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。
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