夏天，我们都想吃一些看起来开胃又开胃的食物，因为夏天人会觉得浑身不舒服，夏天吃东西会食欲不振，夏天吃干锅。麻辣蟹对于很多夏天厌食的人来说是非常不错的选择，而且蟹的营养众所周知，那么这种干锅麻辣蟹的做法有哪些呢？
一
材料
原料：蟹、生菜、胡萝卜、山药
配料：洋葱、红辣椒、大蒜、洋葱、姜、花椒、八角
调料：牛肉、酱油、料酒、糖、酱油、盐、味精
2 练习
编辑
1、2、原料，蟹洗净，去鳃，去脚切块
3、葱、葱姜丝
4.生菜、胡萝卜、山药，切条
准备：
1.我用的是新鲜的海蟹，一定要焯水，水里放辣椒和姜。这样更好吃。
2. 将焯过水的螃蟹沥干，用盐、胡椒粉和淀粉腌制十分钟。
3、4、炸至金黄色捞出，山药也炸至金黄色。
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