目前很多人都对养生进行了大量的研究,养生是正确的选择。饮食在身体中起着关键的作用,很多人越来越重视饮食。所以现在饮食变得多样化,食物也五花八门。土豆泥沙拉是一道很受欢迎的菜,这里是如何制作土豆泥沙拉。
练习一:
主料:小土豆(10个)、香肠(适量)、黄瓜(每个50g)、自制咸蛋黄(3个)
土豆去皮洗净,蒸熟,捣碎,加盐拌匀备用。
黄瓜洗净切丁,用盐和醋浸泡10分钟。
咸鸭蛋煮熟,蛋黄压成泥。
将咸蛋黄加入土豆泥中,搅拌均匀。
搅拌好的土豆泥做成一个中间有凹槽的长方形。
将香肠切成小块,与浸没的黄瓜混合,撒在土豆泥罐中。将稍微冷却的肉汤倒在土豆泥上即可食用。
尖端:

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