如今，人们对饮食的追求越来越坚定，对食物的重视程度越来越高。现在吃法五花八门，菜色也很丰富。几乎每一种食物都有各种各样的方法。这其实挺好的，因为它会丰富人体的营养价值，但缺点是人体可能受不了这么多。那么，芥菜怎么做呢？
红薯芥末粥
食谱介绍：红薯虽然能清胃，但和芥菜一样，性凉。加一点营养鸡，使它们更温和。
材料：红薯1个、芥菜2个、鸡大腿100克、米饭1杯
调料：盐2克，料酒5克，生抽5克，白胡椒适量
实践
1. 将大米放入锅中，加水煮成粥。
2. 将红薯去皮切大块，放入粥中煮10分钟即成红薯粥。
3. 芥菜洗净备用。
4. 将鸡肉切成细条，加入料酒、酱油和白胡椒粉腌制10分钟。
5. 将腌制好的鸡肉放入红薯粥中煮熟，最后加入切碎的芥菜。
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