人们在煮鱼的时候，为了去除鱼腥味，让口感更好，选择一些辅料还是很重要的。例如，豆豉辣椒酱是一种非常常见的成分。蒸鱼的时候撒一些。 ，既能快速入味，又能提升整道菜的营养价值，使其更加开胃，那么豆腐花椒蒸鱼怎么做呢？
材料：草鱼、干辣椒粉（最好配这个）、浏阳豆豉、茶油、姜丝、大葱、盐、味精、白醋
实践：
1.用新鲜的活鱼切成块，然后斜拉几刀。另一个用醋泡过的韭菜和姜（不要放盐等东西）
2. 将葱姜酸酱倒入鱼缸中，盖上保鲜膜腌制至少1小时（放入冰箱）。如果一次吃不完，可以继续泡，但最好两天内吃完。
3. 将腌制好的鱼片放入碗中。这是最好的水平。除非您使用更大的碗，否则不要装得太满。然后放一些姜丝、干辣椒粉、干豆豉、盐和味精（味精可以多一点），最后最重要的是放茶油。
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