我们都知道这个土豆是名副其实的配菜。它的营养价值是其他菜肴无法弥补的。然而，许多孩子似乎不太喜欢它。于是，细心的妈妈今天把土豆圆成了土豆泥。而正是这个土豆泥，意外地受到了很多小朋友的喜爱。而今天，小编就给大家介绍一下。那么这个咸土豆泥的配方是什么？
盐渍土豆泥做法一：
材料
小土豆1500g，小辣椒200g，香菜350g，牛肉煎子肉600g，葱，姜，大料，花椒面，酱油250g，盐，味精；
实践
1、小土豆洗净，不要去皮；将牛肉切成小块；将切好的葱切丝，姜切丝；
2.锅里放油。天气热时，加入辣椒面、牛肉、八角、姜、葱花、酱油和土豆。翻炒片刻，倒入200ml水。大火烧开后转小火慢慢加入盐；
3.小土豆皮厚后，加入辣椒和香菜，慢慢加入味精；
4.整个过程大约需要1个小时，出锅就做好了。
微信扫码添加客服