在一些家庭，孩子不喜欢吃肉，而在另一些家庭，老人牙齿不好，不能咀嚼大块肉。但是，如果长期不吃肉，会导致体内营养摄入不均衡，可能导致严重的营养不良。所以这个时候，家人要多注意巧手，适当改变食材的形式，可能会让孩子喜欢，老人也能吃。下面介绍几种切肉的方法：
1. 肉末蒸蛋：
材料
A)- 肉末半个小碗- 4个大鸡蛋- 水5个鸡蛋
B)-生抽适量-盐1撮
实践
1) 将鸡蛋打至顺滑
2) 加入肉末、盐、酱油和鸡蛋搅拌至顺滑
3）然后倒入水
4）打开烤箱，用小火蒸鸡蛋
5）最后可以撒上葱花装饰
* 蒸肉 - 20 分钟
蒸无肉 - 15 分钟
微信扫码添加客服