随着经济的不断发展和中国的不断进步,人们的生活水平越来越高,很多简单的事情也做了很多不同的方式。现在有一种葱油卷食品很受大家欢迎。今天小编就给大家带来一个福利——葱油卷的做法。相信大家看完后都会跃跃欲试。
将一碗温水与5g酵母混合,与两碗饺子粉混合,揉成光滑的面团(一碗面条200g以上)
2.盖紧盖子,放在温暖的地方发酵,直到能闻到酸味,表面凹凸不平有小坑,里面有蜂窝(现在的天气,晚上揉一下,第二天早上就准备好了)
3、在面板上撒上2g食用碱,用手反复揉搓,均匀涂抹!将面团放在上面,将食用碱揉均匀(约5分钟)。

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