在一些蛋糕店或面包店，我们经常会看到一些馅饼，每种馅饼的味道都不一样，因为每种馅饼都可以由很多水果组成。比如苹果派和樱桃派比较流行，派的做法也很多。人们可以根据自己的口味选择自己想做的馅饼，只要选择对了水果。接下来，我们来看看苹果派和樱桃派的具体做法。
苹果派：
材料
Tapi：130g低筋面粉，50g黄油，15g细砂糖，45g水
塔水：鲜奶100g、鸡蛋2个、白砂糖50g、炼乳7g、苹果2个
实践
【制作木薯粉】：
1. 黄油过水融化，加入糖轻轻搅拌，不要打，倒入水，此时不要搅拌。
2. 筛入低筋面粉，用手揉成面团，松弛20分钟。
3. 将松弛好的面团分成两份，擀成薄薄的皮，将皮放在托盘上，在底部插入一些小孔，再静置20分钟。
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