人们对食物的研究始终处于不断探索之中。人们生活中每天都会用到各种各样的食物,但很少有人尝试去做。原因是很多人没有时间和精力。 , 当我认为它很复杂时,我不想这样做。这种想法是错误的。我们应该继续烹饪各种食物。馅饼皮以无盐奶油糖为主要原料,全蛋为辅料。下面我们来看看馅饼皮的具体做法。
练习一:
125克无盐黄油、100克糖粉、50克全蛋、50克杏仁粉、250克低筋面粉、1/2茶匙盐
实践
1. 在一个容器中,用木勺将室温奶油搅打至柔软并充分混合。加入过筛的糖粉,一点一点加入,搅拌至乳白色,再加入全蛋,搅拌均匀。
2. 加入过筛后的杏仁粉和低筋粉,搅拌均匀。
3.然后取出面团,压扁。
4、用塑料袋包好,放入冰箱冷藏30分钟以上。
方法二:

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