港式牛丸面怎么做

想起了香港电影《食神》中提到的这道菜“Setus Urine Beef Balls”。这道菜色泽鲜亮，肉质鲜嫩爽口，兼具牛肉的浓郁香气和虾的甜味，咬一口汁水从嘴角流出。 ，可谓色、香、形、味俱佳的美味佳肴。那么，这道菜怎么做呢？港式牛肉丸面怎么做？让我们仔细看看下面这篇文章的内容。

1、生菜去皮泡水；将面条放入一锅冷水中煮沸

2.水烧开后，用筷子把面条掰开，捞起，用冷水泡一下，过冷河

3. 将生菜清洗干净，在水龙头下冲洗牛肉丸一次

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