我们都知道山药的功效很多，山药吃起来很软很好吃，猪蹄也很有营养。将这两种对身体非常好的食物结合起来会产生更好的效果。 ，但是很多人不知道山药和猪蹄的做法。山药和猪脚的做法是什么？让我们一起弄清楚。
1、山药洗净，去皮切块；
2、猪蹄洗净，切块，用沸水焯一下，捞出；
3、将山药、猪蹄、花生放入砂锅中，加入精盐和适量水，中火炖至猪蹄全熟。
山药炖猪蹄小贴士
健康小贴士：
这种炖菜可以补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰胸的作用。
食相克：
山药：山药和甘遂不宜同食，也不宜与碱性药物同服。
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