姚姥爷食疗养生膏方

骨头汤熬粥应该怎么做?

我们通常用各种米饭、蔬菜和肉类来煮各种粥,但你一定从未尝试过用骨头汤煮粥。一般患者术后最好喝骨汤,因为骨汤中含有丰富的钙质。同样,用骨汤煮粥不仅可以使粥富含钙质,还可以让病人吃到软糯的米粒。让我们学习如何煮骨头汤粥。

1. 芝士骨汤 500ml

番茄 50g

肉末 50g

大米 80g

卷心菜 50g

2茶匙盐

骨头汤粥的做法

提前将芝士骨汤煮沸。

把西红柿和卷心菜洗干净,切碎,把肉末放在一边。

将大米洗净在锅中,加入水和汤的混合物(汤多加水少,补汤的水足),大火煮开,改中小火,煮一会儿,加入西红柿,肉末,盐,快熟时加入切碎的卷心菜,一起煮至浓稠。




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