苦丁茶是一种中草药，也可作为茶饮。苦丁富含酸性物质，以及一些对人体有益的有机矿物质。味微苦、涩。但后味很甜。苦丁茶对促进人体食欲有很大帮助，能促进消化，解渴。同时苦丁茶对皮肤也有很大的好处。苦丁茶中所含的维生素和氨基酸可以使皮肤细腻有光泽。
苦丁茶对皮肤有什么好处？
中药大辞典“苦丁茶含有熊果酸、β-芳香树脂醇、狼疮醇、蒲公英cysol，以及多种人体必需的有机锗。油腻爽口，先苦后甜，增进食欲，调节体内代谢，散风热，清头，解毒消炎，外伤止血，具有降血压、降血脂、减肥、抗癌、抗衰老等功效。对风热、头痛、牙痛、目赤、耳鸣、肠炎、痢疾、肝炎、咽炎、胆囊炎有疗效。
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