姚姥爷食疗养生膏方

烤鸡肉蔬菜沙拉做法

鸡肉的营养价值很高,富含蛋白质和微量元素,但脂肪含量很低,所以鸡蛋对我们的健康非常有益。能有效降低胆固醇,搭配蔬菜就更完美了,可以弥补鸡肉中维生素的不足。所以,烤鸡蔬菜沙拉是一种很好的健康食品,喜欢的朋友也可以自己做。

原料

主料:鸡胸肉100g,黄瓜半个,甜玉米半个,土豆半个,胡萝卜1/4个,橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,白醋适量,糖粉适量,一点洋葱,1/生菜 4 。

1、鸡胸肉洗净,入锅煮(不用那么多,我把沙拉和鸡干一起做了,用了这么大一块);

2.鸡胸肉煮熟后,用筷子戳最厚的部分,不流血就可以了;

3、根据质地撕成铁丝网备用;

4、煮熟的甜玉米;

5、打出玉米粒;

6.土豆和胡萝卜切成小方块;

7. 先把锅里的土豆煮熟,几分钟就熟了,把胡萝卜丁放入锅里焯一下;

8、取出沥干水备用;

9、黄瓜切丁;




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