不知道你有没有吃过芝麻芭蕉叶。芝麻香蕉叶实际上是一种糕点或蛋糕。主要成分是面粉和芝麻。有些人听到“香蕉叶”这个词,认为它是由香蕉叶制成的。事实并非如此,因为这种食物的形状有点像香蕉叶。芝麻芭蕉叶香脆可口,特别好吃。让我们来看看如何制作芝麻香蕉叶。
材料:普通面粉500克,鸡蛋2个,黑芝麻15克,南方牛奶3块,玉米油50克
实践:
1. 将黑芝麻小火炒熟,放凉备用;取适量水200克倒入南乳中,用勺子将南乳压成糊状备用;
2.将所有材料倒入碗中,揉成光滑的面团,醒30分钟以上。
3、将面团分成4份,将细面条铺在案板上,取一部分面团,用擀面杖擀至尽量薄。
越脆。
(这是第一种造型方法)
4. 剪掉边缘,将面团排成长方形,用刀或刮刀将其切成小长方形。
5.取一小块面团,在中间均匀划三刀,两端不要剪。
6. 将面团切开,取一端穿过中间的切口,向两边稍微压扁;
(这是第二种造型方法)

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