芝麻越嚼越香，所以很多朋友都喜欢吃芝麻。那我给大家介绍一种关于芝麻的食物，叫芝麻蒸糕。很多不做糕点的朋友，常常觉得自己在家做糕点很麻烦，做起来也很难。而且这款芝麻蒸糕并不复杂，在家也能轻松做出来。下面就一起来看看这款芝麻蒸糕的做法吧。
芝麻蒸糕用料及调料：
全蛋100克、白砂糖75克、乳化剂5克、低筋面粉40克、芝麻粉60克、泡打粉1克、盐1克、牛奶25克、牛奶10克橄榄油、装饰：适量
教你家常做法芝麻馒头，怎么做芝麻馒头才好吃
1. 将全蛋和细砂糖打散，加入乳化剂打至起泡。
2. 过筛低筋面粉、芝麻粉和泡打粉，加入步骤1，搅拌均匀。
3. 牛奶和橄榄油混合均匀后，取部分方法，两边混合片刻，然后倒回剩下的面条中拌匀。
4. 将方法4放入模型中，表面撒上黑芝麻装饰，转入蒸笼，中小火蒸25分钟左右。
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