我们都知道，大病康复的人一定要补充大量的营养，这样才能帮助身体恢复，尤其是骨折、骨外伤的患者，更应该补充大量的营养。患者补充营养最常见的食物是骨头汤。无论是牛骨汤还是羊骨汤，味道都很鲜美，营养价值很高。一般来说，电饭煲用来煮骨头汤。那么，如何用电饭煲做骨汤呢？
制作过程：
1 平时买骨头的地方，可以请店家帮你锯或砍骨头，这样就不用自己在家制作了。
2、先让猪骨过水一次：先烧一锅开水，把猪骨放进去煮10分钟左右。用冷水冲洗骨头上的任何血迹，但注意不要冲走骨头内的骨髓。
3 重新烧开一大锅开水。水烧开后，加入切好的姜、蒜、小葱，煮几分钟，然后加入骨头。
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