姚姥爷食疗养生膏方

干马齿苋的做法有哪些

喜欢吃马齿苋的朋友,不妨来了解一下马齿苋的做法吧!那么马齿苋的晒干方法有哪些呢?接下来,本文将为您介绍马齿苋的三种做法,都好吃!想了解马齿苋做法的朋友不妨一起来看看。请看下面的详细介绍。

干马齿苋的做法之一

材料:马齿苋、五花肉、调味料少许。

实践:

1. 将干马齿苋稍微浸泡至软,切成2-3厘米长的段。

2. 将五花肉切成1厘米厚的片,加少许盐和酱油拌匀备用。

3. 炒锅烧热,加入猪油烧至60%火,将五花肉炒香,捞出,加入剩余的油,将马齿苋炒香,撒上适量辣椒粉和盐,拌匀。

4. 把炒好的马齿苋放在碗底,盖上五花肉,加半碗水,用蒸锅大火蒸一个小时,(如果用高压锅,半小时可以)吃之前均匀地撒上鸡精和葱花。

马齿苋做法二

材料:干马齿苋100g,油适量,盐适量,五香粉适量,胡萝卜1条,细胡椒粉适量。

实践:

1. 将马齿苋用开水泡软,将马齿苋洗净切碎,胡萝卜和细椒切小块。

2. 热锅放油,放入胡萝卜丁翻炒片刻。

3.加入切碎的辣椒翻炒,再加入适量盐和五香粉。

4. 最后加入马齿苋炒至熟即可食用。




微信扫码添加客服