你有没有想过你可以自己做美味的食物？你有没有想过自己也会得到别人的称赞？你有没有想过你有烹饪的天赋？有些朋友对抹茶芋圆很感兴趣。你对抹茶芋圆的做法也有疑问吗？接下来就让小编给大家介绍一下抹茶芋圆的做法吧。相信看完今天的介绍你会有所收获。
抹茶芋圆作为一道美味又营养的美食，深受女性喜爱，那么抹茶芋圆的制作方法，这里有两种方法供大家参考。
方法一需要小芋头、糖、抹茶、南瓜、木薯粉、绿豆。
1. 沥干盘子里多余的水分，将南瓜放入碗中，加入15g糖粉，用勺子压碎。您可以使用糖粉或细砂糖。
2. 逐渐加入150克木薯粉，搅拌均匀。
3. 在切好的部分粘上少许木薯粉，防止粘连。取一个干净的盘子，撒上少许木薯粉。将切好的芋头球放在盘子上，冷冻五到十分钟，然后取出放入保鲜袋中。冻结。
4. 将绿豆提前浸泡几个小时，用料理机将绿豆打成绿豆泥，分次在绿豆泥中加入130g木薯粉
5.将芋头蒸熟，捣成泥，加入木薯淀粉，揉成球，将木薯淀粉倒入大锅中，将球整成方形。做芋头球的时候一定要用木薯淀粉做，而且一定要用开水烫一下，这样成品就有珍珠一样的嚼劲；芋头含水量少，烫淀粉时要多用水；含水量多，少用水；
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