抹茶馒头是一种提神醒脑的食物,但实在是太陌生了,比如玉米馒头、紫薯馒头。这些常见的面食在各个超市和街头随处可见。我们听说过抹茶馒头吗?这个夏天吃什么,这个问题已经困扰了很多年了,我们都觉得只有自己做的饭菜才是最干净最放心的。那么今天,就让我们一起来学习一下抹茶馒头的做法吧。这个夏天我们吃饱吧。
主要成分:面粉500g酵母(干)4g抹茶粉2茶匙
调料:抹茶粉2茶匙
抹茶双色包子
加入1500克面粉和4克酵母粉揉成面团,放入盆中进行基本发酵。
2. 发到两倍大,用手指蘸干粉戳下去,孔不会弹起或塌陷。
3. 将面团分成两份,一份加入2茶匙抹茶粉,搅拌均匀。
4. 揉成两个光滑的面团。
5. 揉成两条长条面条。
6、将面条擀成长方形的两片,其中一片表面刷一层水,再粘上另一片。

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