柑橘是一种很常见的水果，也被称为柑橘类水果。因为它与橙子相似，所以经常与橙子相比较。相信很多人都吃过。它的营养价值很高，含有人体必需的多种维生素和矿物质。经常食用不仅可以起到保健作用，还可以治疗某些疾病。具有抗癌、美白、抗高血压等多重功效。那么，柑橘的营养成分有哪些？
性味经：性凉，酸甜；入脾、胃、膀胱经。具有生津止渴之功效，利尿之功效。由于橘子汁能清胃热，所以对于中暑、口渴、酒醉、少气、小便不利者，可作为滋补食疗水果。
柑橘的味道清香甘甜，吃后有一种香甜浓郁的感觉。风味独特，驰名中外。柑橘类水果可食部分可达68%-75%，可溶性固形物12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0克，25-35毫克维生素C，而且质量特别好。 100克柑橘类水果含有171.66焦耳热量、88.6克水、0.7克蛋白质、0.3克脂肪、9.6克糖、0.4克纤维、0.4克灰分、25毫克钙、19毫克磷，0.2毫克铁，维生素A140TU，维生素B10.1毫克，维生素B20.03毫克，维生素C 40毫克，烟酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以改善人体健康，是人体组织不可缺少的物质；果胶可以降低血液中的胆固醇；此外，经常食用柑橘类水果还可以分解脂肪，排出体内积累的有害重金属和放射性元素。
柑橘具有理气健胃、燥湿化痰、降气平喘、散结止痛、促进食欲、醒酒抗疟等功效。
1、柑橘富含维生素C和柠檬酸，前者有美容作用，后者有消除疲劳的作用；
2、柑橘内皮薄，含有膳食纤维和果胶，可促进润肠通便，降低胆固醇；
微信扫码添加客服