面条是北方人的主食之一，很多人都喜欢吃。面条的制作方法多种多样。虾面是很多人喜欢吃的一种面食。这种面条不仅营养丰富，而且味道独特。不仅有鲜虾，还有面筋。 ，可以说是营养又美味，那么鲜虾面怎么做呢？下面我来介绍一下。
练习一
主料：面条、鸡汤、番茄、虾；
辅料：番茄酱。
练习步骤：
1. 虾去泥肠后加入料酒、淀粉、盐、蛋清和鸡精腌20分钟。
2.小西红柿一分为二。
3、在面条中加入少许橄榄油搅拌，这样面条就不会粘在一起了。
4. 锅热后，加入特级初榨橄榄油，加入西红柿翻炒。
5. 加入两汤匙番茄酱。
6. 加入虾仁翻炒。
7. 加入半碗鸡汤。
8. 加入面条翻炒，待汤汁快收汁时，加少许盐调味即可上桌。
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