什么食物里有花青素啊？

众所周知，花青素是一种色素。它可以随着细胞酸碱的变化而改变颜色，一般有蓝色和红色之分。这种色素存在于许多食物中。虽然生活常识告诉我们，色素摄入过多对身体不利，但有些食物天然含有这种色素，对健康有益。那么，哪些食物含有这种色素呢？

花青素为人体带来多种益处。在花青素的来源中，葡萄是最重要的，尤其是葡萄皮。从根本上说，花青素是强大的抗氧化剂，可以保护身体免受称为自由基的有害物质的损害。

微信扫码添加客服