夏天到了，很多家庭都想吃冰淇淋，但又讨厌外面的炎热天气，不想出门。现在有一个很好的解决方案，就是学会自己做冰淇淋。那么冰淇淋的配方是什么？应该如何制作？针对这个问题，我总结了两种冰淇淋的制作食谱和方法。我希望能有所帮助。
覆盆子希腊冷冻酸奶冰淇淋
原料
3/4杯全脂牛奶
3/4杯重奶油
2/3杯糖
2杯希腊酸奶
1茶匙香草精
一杯覆盆子
1/2杯糖
方法
1. 在一个小平底锅中加入牛奶、浓奶油和糖。加热约2至3分钟，直到糖融化，然后放在一边冷却。
2. 在一个大碗中，加入希腊酸奶和香草精，搅拌均匀。将冷却的牛奶和糖混合物加入酸奶中，搅拌均匀。然后将混合物放入冰箱中约一个半小时，直到完全冷却。
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