第一次吃东北菜的朋友都想第二次尝尝。东北的家常菜很实惠，最重要的是好吃。有的麻辣可口，有的酸甜适中。大家都喜欢吃，东北家常菜有很多，我为大家介绍几道正宗的东北家常菜的制作步骤；
家常菜
材料
生菜100克、瘦肉100克、大木耳1根、胡萝卜1根、大葱1根、大蒜4瓣、青红椒
各 2 个。红油、老抽、生抽、醋、糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油
各适量。
实践
1. 瘦猪肉切丝，加少许酱油和盐腌10分钟。
2.生菜和胡萝卜去皮切丝，木耳浇水后切丝。
3、青红椒、大葱切丝、大蒜切片。
4. 将老抽、生抽、糖、醋、胡椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精和水混合制成鱼露。
微信扫码添加客服