说起土豆泥，大家都很喜欢。它的口感软糯糯糯，让人一吃就停不下来。我们通常去肯德基吃土豆泥。但你知道吗？这个土豆泥其实一点都不难。只要准备好土豆、鸡汁和黑胡椒，几分钟就能做出美味的土豆泥。你相信吗？一起来试试吧。
制作土豆泥胚胎：
1. 土豆去皮，切块，煮熟。一般都是用老土豆，因为比较容易腐烂，粉状较多，所以不用煮太久。
2. 煮熟后，用漏勺捞出，浸泡在水中。据说泡在冰水里，至少是冷水，因为它能把空气挤出来，味道也不错。
3.搅拌泥浆。这是很多工作，需要很好地混合。
鸡肉土豆泥
配料：黄油、盐、鸡精、黄豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。
实践：
1. 用黄油加热平底锅。最好的是黄油，带着奶香味，味道很正宗。
2. 用盐、鸡精、黄豆粉、黑胡椒和水调味，做成酱汁。
3. 油烧热倒入酱汁，翻炒至浓稠，倒在土豆泥上。味道和肯德基基本一样。
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