养生保健的内容越来越忠于越来越多的人。的确,现在各种疾病都很常见。了解更多关于养生的知识对我们的身体是有益的。养生可以通过食疗来进行。吃补气汤是不错的选择。或许你对补气汤的做法还没有一个清楚的认识。一起来了解一下补气汤的做法吧。
花椒五花肉汤:白胡椒30~50个,五花肉1个,盐少许,料酒,味精。先把五花肉洗干净(可以加盐、醋和开水焯一下),锅里加水,把五花肉块(或丝)放入锅中,加入白胡椒,煮两个小时左右,当汤厚肚烂,加盐、料酒、味精即可食用。此汤可饭前饮用。辣椒性温,有温中散寒之功效;五花肉具有健胃养胃的功效。
紫苏姜红枣汤:鲜紫苏叶10克,生姜3片,红枣15克,先将红枣用水洗净,再去枣核,再将生姜切成片。新鲜紫苏叶切丝,姜片和红枣用温水放入砂锅中大火煮。锅烧开后,炖30分钟。然后取出紫苏叶和姜片,继续炖15分钟。此汤具有温胃散寒、助消化理气的功效。
萝卜羊肉汤:羊腩750克,白萝卜500克,香菜,盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉。羊肉洗净,切粗丝,白萝卜洗净切丝。热锅倒入底油,放入姜片炒香,倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水开后放入羊肉煮熟先加入白萝卜,转小火煮至萝卜碎,撒上葱丝和芫荽叶即可食用。此汤补气,暖胃散寒。
以上内容为我们介绍了养生补气汤的做法。相信大家现在对养生补气汤的做法有了更清晰的认识。更要注意养生的内容,才能更好的保养。我们的身体可以按照以上方法熬制补气汤,对身体大有裨益。

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