什锦，相信大家都听说过，什锦水果的种类很多，就是说用各种水果，什锦水果也可以用来做罐头。在市场上，你会看到用于欧美节能项目的罐头食品。吃过罐头的人都知道，罐头是一种非常美味的食物。现在很多人可以自己做罐头，自己吃。尤其是这个什锦罐头，大大增加了很多人的胃口，所以这个什锦水果罐头的做法如下：哪一个？
练习一
1. 取一个完整、无瑕疵的带盖玻璃瓶，用清水彻底冲洗瓶子和瓶盖。
2. 将玻璃瓶和盖子放入锅中，加入冷水（水量必须盖过玻璃瓶）。煮沸后转小火继续煮十分钟，然后关火，自然冷却（消毒用）。
3、煮玻璃瓶时，将需要使用的水果洗净。
4.准备一盆淡盐水。
5. 将橘子去皮，去掉橘子花瓣上的白丝。
6. 猕猴桃去皮切块。
7、梨去皮去核，切块，放入之前准备好的淡盐水中（防止氧化变黑）。
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