金针菇肉片汤的做法有哪些

金针菇中含有一种具有良好抗癌作用的物质，因此它不仅是一种美味的食物，也是一种较好的保健食品。金针菇中的氨基酸含量也高于普通蘑菇，尤其是其中的赖氨酸，具有促进儿童智力发育的作用。多吃金针菇对身体有帮助，但吃的时候也要注意，容易噎着，要多吃。金针菇和肉片一起煮可以养胃养肠，而且制作起来也很简单。

原料：金针菇150克，瘦猪肉250克。做法：烧开水，先加入肉片煮开，

加入金针菇，加入适量精盐，金针菇就熟了。一块豆腐和一把金针菇。豆腐洗净，切成小块。金针菇洗净，去掉脚跟，对半切开。

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